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15,90 €

In Frankreich wird er „Cidre de glace“ (Apfeleiswein) genannt, in Kanada ist er unter dem Namen „Apple Ice Wine“ bekannt, wir nennen ihn einfach "Eisapfel". Für den Cuvée des Eisapfels werden nur die reifsten Äpfel unserer Streuobstwiese verarbeitet. Die richtige Balance zwischen säuerlichen und süßen Sorten ist das Geheimnis eines jeden Jahrganges.

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6,50 €

Unser Partner   Imker Roman Weinhappl ist Imker aus Leib & Seele. Gemeinsam mit seinen Bienen produziert er, im Weinviertel, nicht nur Blütenhonig sondern auch Spezialitäten wie Akazien, Creme- oder Waldhonig. Dem aber nicht genug - sein Met ist auch vorzüglich. Wir sind froh so einen Partner zu haben.