Apfel

Aussehen: 

Früchte sind mittelgroß, die Fruchtschale ist glatt, fein, fettig, Grundfarbe ist grüngelb, später mehr gelb werdend, mit deutlichen, grünen Lentizellenpunkten. Deckfarbe dunkellack- rot gefärbt und karminrot verwaschen gestreift, Schalenpunkte hellgrau.

Geschmack: 

das Fruchtfleisch ist grünlichweiß, locker, saftreich, mittelfeinzellig, mittelhart bis weich, süß-säuerlich, ohne Würze.

Aussehen: 

Die Früchte sind einheitlich mittelgroß, die Fruchtschale ist zäh, matt glänzend, trocken; Grundfarbe gelbgrün, meist ganz mit flächiger, roter Deckfarbe überzogen, oft blau bereift; Schalen- punkte teils als Roststernchen, typisch hell und groß umhöft, sehr auffällig; Warzen mäßig häufig.

Geschmack: 

das Fruchtfleisch ist gelblichweiß, oft gerötet, feinzellig, mittelfest, mittelsaftig, angenehm süßsäuerlich, angenehmes Parfum (duftend) und aromatisch; angeschla- gene Stellen werden nicht faul sondern korkig.

Aussehen: 

Früchte sind mittelgroß, bei starkem Behang nur klein, die Fruchtschale ist glatt, glänzend, mehr oder weniger wachsig werdend z.T. schon am Baum; Grundfarbe grünlichgelb, oft mit grünbleibenden Flecken, meist aber fast zur Gänze flächig wie lackiert weinrot und undeutlich dunkelweinrot gestreift.

Geschmack: 

das Fruchtfleisch ist weißlich bis grünlichgelb, unter der Schale oft gerötet, sehr saftig, knackig, ausgewogen erfrischend süßsäuerlich, leicht aromatisch.

Aussehen: 

Die Früchte sind mittelgroß, die Fruchtschale ist ziemlich fest, glatt bis feinstrauh, matt glänzend, Grundfarbe grünlichgelb, später hellgelb.

Geschmack: 

das Fruchtfleisch ist gelblichweiß, bisweilen etwas rosarot gefärbt, Gefäßbündel oft rötlich, ziemlich fest bis mittelfest, feinzellig, saftig, harmonisch süß-säuerlich, edel gewürzt, reich an Vitamin C.

Aussehen: 

Die Früchte sind meist walzenförmig oder walzenkegelförmig, die Fruchtschale ist etwas geschmeidig, glänzend, vom Baume grünlichgelb, später zitronengelb, sonnenseits bald nur punktiert gerötet, bald dunkler rot überzogen und darin breit und dunkler gestreift.

Geschmack: 

das Fruchtfleisch ist fein saftreich, markig, angenehm süßweinsäuerlich. 

Aussehen: 

Früchte sind mittelgroß bis klein, die Fruchtschale glatt, teils feinrauh, etwas glänzend, zuerst grünlichgelb, am Lager zitronengelb bis goldgelb werdend.

Geschmack: 

das Fruchtfleisch ist hellgelblichweiß, feinzellig, erst etwas abknackend, später markig, recht saftig, edel sortentypisch gewürzt, vorherrschend weinig, etwas süß.

Aussehen: 

Die Früchte sind mittelgroß, die Fruchtschale ist stark, geschmeidig, gelblichgrün, sonnenseits mit einem goldgelben, seltener braunrötlichen Anflug, manchmal die ganze Frucht einfarbig grau berostet und von starken Punkten bedeckt.

Geschmack: 

das Fruchtfleisch ist grünlichweiß, fein, mürbe, saftreich und weinsäuerlich gewürzt.

Aussehen: 

Die Frucht ist mittelgroß bis großdie Fruchtschale ist ist glatt, geschmeidig, oft schon am Baum, spätestens am Lager sehr stark fettig werdend, Grundfarbe ist nur an kleinen Stellen an Schattenfrüchten sichtbar, grünlichgelb, Deckfarbe zur Reifezeit dunkelblutrot, oft großteils sogar schwarzrot verwaschen.

Geschmack: 

das Fruchtfleisch ist weiß, häufig aber großteils oder durchgehend kräftig gerötet und marmoriert, von roten Adern durchzogen, feinzellig, locker, saftig, Geschmack mild harmonisch süßsäuerlich, sehr gut gewürzt, mit himbeerartigem Geschmack.

Aussehen: 

Die Früchte sind groß bis sehr groß, die Fruchtschale ist rauh, mattglänzend, Grundfarbe zuerst grün, später grünlich- gelb bis gelb, Deckfarbe orangerot bis rot oder auch braunrot, oft marmoriert.

Geschmack: 

das Fruchtfleisch ist hell gelblich oder gelblichweiß, mittelmäßig saftig, zuerst mittelhart, später mürbe, angenehm gehaltreich, weinsäuerlich, schwach gewürzt.

Aussehen: 

Die Früchte sind klein bis mittelgroß, die Fruchtschale ist glatt, glänzend, nicht fettig, zäh; Grundfarbe zur pfückreife grün- gelb, wird am lager hellgelb;

Deckfarbe typisch rosa bis dunkelrot, Deckfarbe flächig mit dunkelroten Streifen.

Geschmack: 

das Fruchtfleisch ist weiß bis grünlichweiß, unter der Schale z.t. gerötet; Gefäßbündel können rot gefärbt sein; fest und dicht; süßsäuerlich, harmonisch, saf- tig, sortentypisch parfümiert

 (ein Rosenapfel).

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