Apfel

Aussehen: 

Die Früchte sind klein bis nur sehr selten mittelgroß, die Fruchtschale ist glatt, glänzend, hart aber nicht störend; Grundfarbe weißlichgelb; Deck- farbe meist zu _ bis 4/4 flächig, im Schatten auch gestreift rot, mitunter auch ins Rosa gehend; Schalenpunkte unauffällig, braun, ins Auge fallend sind weiße Flecken, die wie Wachs aussehen vor allem im oberen Drittel der Frucht, Warzen treten häufig auf; Geruch schwach

Geschmack: 

Das Fruchtfleisch ist fast reinweiß, feinzellig, mittelsaftig, knackig, süßsäuerlich bis süß mit kaum hervortretender Säure, typisch malziger Geschmack.

Aussehen: 

Die Früchte sind mittelgroß, flachrund, die Fruchtschale ist fein, glatt, glänzend, Grundfarbe erst grünlich- später leuchtend gelb.

Meist sind auch dunkler gefärbte Streifen erkennbar. Punkte spärlich, klein, braun.

Geschmack: 

Das Fruchtfleisch ist gelblich- weiß, ziemlich fest, saftig, ohne besondere Würze.

Aussehen: 

Früchte sind mittelgroß bis groß, die Fruchtschale ist grünlichgelb, sonnenseits bräunlich gerötet und punktiert.

Geschmack: 

Das Fruchtfleisch ist fast reinweiß, sehr fest, mäßig saftig, schwach säuerlich, genügend süß, bei später Ernte auch etwas gewürzt.

Aussehen: 

Ist ein mittelgroßer Apfel. Die Schale, wie auch der Name schon verratet, ist fein, glatt, glänzend, grünlichgelb bis Strohgelb - wie eine frische Zitronen vom Baum!

Geschmack: 

Das Fruchtfleisch ist schwach gelblich-weiß, locker von angenehmen süßweinartigen Zuckergeschmack.

Aussehen: 

Es ist ein mittelgroßer Apfel. Die Grundfarbe ist grün bis gelblichgrün, in der Reife gelb bis goldgelb, rot gestreift und weiß punktiert. 

Geschmack: 

Das Fleisch ist grünlich-weiß, zart, mürbe, der Geschmack süß, stark gewürzt, wenig Säure. Wie alle Amerikaner hat auch diese Sorte zu wenig Säure, und ist für unseren Gaumen stark gewürzt. 

Aussehen: 

Die Früchte sind sehr groß, Sie wurden daher früher gerne als Schaufrucht in den Baumschulen verwendet! Die Schale ist glatt, fest, Grundfarbe ist grünlich bis grünlichgelb, bei Vollreife oft nur mehr blassgelb. Deckfarbe, mehr oder weniger verwaschen, helles bis mittleres Rot, welches in der Baumreife den Großteil der Frucht bedeckt.

Geschmack: 

Das Fruchtfleisch ist grünlichweiß bis weiß, saftig, mittelfeinzellig, mittelhart, Geschmack säuerlich-süß ohne Würze. 

Aussehen: 

Der Siebenkant ist ein mittelgroßer Apfel. Die Schale ist glatt, stark glänzend, leicht fettig, hart aber nicht störend; Grundfarbe vom Baum grünlichgelb, später leuchtend hell- bis goldgelb. 

Geschmack: 

Das Fruchtfleisch ist gelblichweiß, feinzellig, fest und knackig, saftig, kräftig und ausgeglichen süßsäuerlich mit erfrischender Säure bis ins Frühjahr, hervorragend und edel aromatisch.

Aussehen: 

Früchte sind groß bis sehr groß, die Fruchtschale ist gelbgrün, rot verwaschen und gestreift mit hellen Schalenpunkten.

Geschmack: 

das Fruchtfleisch ist gelblichweiß, fest, grob, süß ohne Gewürz, oft etwas trocken aber Reich an Vitamin C.

Aussehen: 

Die Frucht ist mittelgroß bis groß, die Fruchtschale Ist glatt, geschmeidig, schwach fettig am Lager werdend, die Farbe ist dunkel- bis schwarzrot, Schalenpunkte sehr zahlreich, als helle gelbliche feine Punkte, besonders sonnseits deutlich.

Geschmack: 

Das Fruchtfleisch ist gelblichweiß, in manchen Jahren auch stellenweise mehr oder weniger gerötet, vornehmlich in der Kelchregion, mittelfeinzellig, locker saftig, leicht gewürzt, mild harmonisch süßsäuerlich. 

Aussehen: 

mittelgroß bis große Äpfel, die Fruchtschale ist in der Reife hellgelb und auf der Sonnenseite oft karminrot.

Geschmack: 

Fruchtfleisch ist weiß, abknackend saftig, angenehm gewürzt mit erfrischender Säure.

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